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8/02/2015
ゴーヤのおいしい食べ方 その②
私は、
ゴーヤとお砂糖、特に白砂糖は合わないと思っています。
ゴーヤのニガ味がエグ味に近くなるような気がするのです。
ゴーヤチャンプルの定番の
ゴーヤと豆腐の組み合わせも、そう好きではありません。
私は納豆と炒めるのが好きだ。
ゴーヤと納豆とちりめんじゃこと卵の炒め物。
これはおいしいで (-。-)
味付けは塩としょうゆ。
カレー粉を入れても美味。
紅ショウガを一緒に炒めても美味
白飯がすすむぜ (-。-)y
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