なすび

先日、
珍しくダンナのいない、
一人のお昼ご飯、
遠慮なく、ナスビのスパゲッティを作りました。
ダンナはナスビがキライなので。

 

 

ピーマンと赤トウガラシも入ってます。
どれも、裏の畑で採れたものです。

味付けは、
醤油、バルサミコ酢、ガーリック、
ちょっぴりの味醂。

家で焼いたパンと一緒に食べました。

昼ビールの誘惑に負けそうでしたが、
炭酸水でしのいだ、良い子でした。