ゴーヤ

裏の畑で、
この夏、最初のゴーヤが採れました。

とうとう、ゴーヤレース、
スタートです。

これから、ゴーヤな日々が続きます。

きょうは、普通にゴーヤチャンプルーかな。

豚肉と卵で、カレー粉でアクセントつけて・・・。


真夏になると、
米のごはんが、どうしてもしんどくなって、
麺やパンに傾くのですが、

ゴーヤのおかずがあると、
白メシがすすみます。

ゴーヤチャーハンも好きです。

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きのう、一人暮らしの友人んちに、
手土産に持って行った、
「お一人さま野菜ＢＯＸ」